Quem somos

A Cachaça Serra Morena é produzida em Belo Vale, Minas Gerais, região com tradição na produção de cachaças artesanais, de alambique e de excelente qualidade, tendo em vista seu clima frio e úmido. Nossa Cachaça, nasceu da ideia de unir a tradição das fazendas mineiras com o novo conceito de produto destinado, em que prevalece o elevado grau de exigência e os rígidos padrões de qualidade internacional. A experiência de vários anos de seu idealizador, que sempre priorizou a qualidade total, foi determinante na concretização desse projeto

A produção da Cachaça Serra Morena é artesanal e seu processo prima pela excelência do produto, a fim de gerar uma cachaça de sabor suave e aroma inconfundível. O conceito de qualidade começa a ser aplicado no plantio da cana-de-açúcar com a supervisão de engenheiro agrônomo até nosso laboratório de análise. A utilização dos tradicionais alambiques de cobre garante a pureza e a graduação alcoólica, ideais para um destilado de alto nível, que fazem com que a Cachaça Serra Morena seja conhecida, apreciada e degustada em todo o Brasil. Com adegas amplas e ao estilo rústico, a Cachaça Serra Morena é armazenada e envelhecida em barris e tonéis de carvalho e jequitibá. Para uma perfeita estocagem, o ambiente dispõe de um sistema de umidificação, onde as safras são rigidamente controladas e posteriormente passam por um processo de homogeneização, antes de o produto ser engarrafado.